AriraNews.com, BATAM – Menambah pilihan destinasi kuliner akhir pekan di Kota Batam, Harris Hotel Batam Center menghadirkan program terbaru bertajuk “Saturday Night Grill – All You Can Eat Buffet & Live Cooking”.
Mengusung konsep santap malam prasmanan sepuasnya, program ini menawarkan pengalaman menikmati aneka hidangan panggang premium yang disiapkan langsung oleh para koki melalui atraksi live cooking.
Mengusung tema “Burn and Bite: We Take the Heat, You Take the Bite”, program ini menjadi pilihan menarik bagi pencinta kuliner, wisatawan, hingga keluarga yang ingin menghabiskan malam akhir pekan dengan suasana makan yang berbeda.
Saturday Night Grill hadir setiap Sabtu malam, mulai pukul 18.30 hingga 22.00 WIB. Para tamu dapat menikmati seluruh sajian yang tersedia dengan harga Rp298.000 nett per orang untuk dewasa dan Rp150.000 nett untuk anak-anak usia 5–12 tahun. Khusus anggota Ascott Star Rewards (ASR), tersedia pula keuntungan berupa diskon eksklusif sebesar 20%.
Bukan sekadar menawarkan konsep makan sepuasnya, program ini juga menghadirkan beragam stasiun kuliner yang menyuguhkan pengalaman bersantap lebih interaktif. Mulai dari hidangan panggang, aneka daging premium, makanan laut segar, hingga sajian khas Nusantara dan Asia, semuanya dihadirkan dalam satu pengalaman kuliner.
Pada Live Cooking & Carving Station, pengunjung dapat menyaksikan langsung proses penyajian berbagai hidangan, seperti Freshly Carved Shawarma, Made-to-Order Live Pasta, Smoked Beef Ribeye, Dry-Aged Fish, Hainanese Chicken, hingga Peking Duck.
Sementara itu, bagi pencinta hidangan bakar, Live Grilled Station menawarkan beragam pilihan yang menggugah selera. Mulai dari aneka ikan segar, udang windu, cumi-cumi, dan pepes ikan tradisional, hingga menu daging premium seperti Grilled Lamb Rack, Grilled Beef Dendeng, Beef & Chicken Skewers, serta aneka sosis pilihan.
Pengalaman kuliner semakin lengkap melalui Wok & Craft Noodle Station yang menghadirkan kreasi hidangan tumis bergaya Asia serta mi Nusantara. Pengunjung dapat meracik sajian mi sesuai selera dengan pilihan kuah, seperti Tom Yum, Japanese Dashi, Savory Beef Stock, dan Spicy Laksa, yang dipadukan dengan aneka protein serta sayuran segar.
Tak ketinggalan, Nusantara Corner menghadirkan enam pilihan hidangan khas Indonesia yang berganti setiap pekan. Area ini juga dilengkapi Salad Bar, buah-buahan segar, aneka pâtisserie dan kudapan manis, popcorn, hingga es krim sebagai pelengkap santap malam.
General Manager Harris Hotel Batam Center, Dodi Putra, menyampaikan bahwa kehadiran program ini merupakan upaya hotel untuk memberikan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara. Dengan lokasi kami yang sangat strategis di pusat kota dan dekat dengan pusat pemerintahan serta terminal feri, promo Saturday Night Grill ini dirancang menjadi destinasi utama untuk berkumpul bersama keluarga, kawan, maupun mitra bisnis sambil menikmati keahlian para koki terbaik kami secara langsung,” ungkap Dodi.
Melalui program ini, Harris Hotel Batam Center ingin menghadirkan lebih dari sekadar pengalaman bersantap. Perpaduan sajian premium, beragam pilihan menu, atraksi memasak secara langsung, serta suasana makan malam yang hangat diharapkan dapat menjadi pilihan untuk menciptakan momen kebersamaan yang berkesan.
Bagi masyarakat yang ingin menikmati pengalaman kuliner tersebut, reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp Harris Hotel Batam Center di nomor +62 823-8490-6364.Jangan lewatkan kesempatan menikmati malam akhir pekan dengan sajian panggang istimewa dalam konsep all you can eat di Harris Hotel Batam Center. Karena di sini, para tamu tinggal menikmati kelezatannya, sementara para koki siap menghadirkan aksi terbaik di balik panggangan. (emr)
